ボディメイクを考える 身体を作るしくみ ビタミン :: デイリーSKIN

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[2019年05月25日00時00分00秒]
ボディメイクを考える 身体を作るしくみ ビタミン

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(ライターFT)

ボディメイクを考える 身体を作るしくみ ビタミン



ビタミンやミネラルは、生きていくのに絶対に必要な栄養素でありながら、体の中でつくることができません。食事などを通じて、日々外からとらなければならないのです。
ビタミン・ミネラルの種類は非常に多く、その働きもさまざまです。ビタミン・ミネラルに詳しくなることで、毎日の食生活を見直していきましょう。
🌟健康ライフ大百科 ビタミン・ミネラル事典


 エネルギー源となる三大栄養素(炭水化物・タンパク質・脂質)と体の機能維持や調整をしてくれるビタミン・ミネラル。

 ビタミンは肌や体の調子を整えるのに欠かせない栄養素。生理機能や代謝などの生命活動を維持するために、他の栄養素の働きをスムーズにする潤滑油と考えていただいていいでしょう。

 女性にとってビタミンは欠かせません。肌を健やかに保ち、紫外線や加齢に伴う肌の修復を助ける役割があります。



 ビタミンやミネラルが摂取されると、身体の中でどのように変化していくかを知ることで、ダイエット&ボディメイクをより良い物にしていきます。

 1日に2000キロカロリー摂取したとしても、効果的にビタミン・ミネラルを摂取し、どんなビタミン・ミネラルを摂取したかでダイエット&ボディメイクの違いに差が出てきます。

 ミクロ栄養素は3大栄養素である、

 P=タンパク質
 F=脂質
 C=カーボ(炭水化物)

 をうまく身体に取り入れるには、ビタミン・ミネラルの摂取方法で違いが出てきます。

 PFC比率はもちろん大事ですが、

 <持久力系>【たんぱく質15% 脂質15% 糖質70%】

 <球技系>【たんぱく質15% 脂質25% 糖質60%】

 <瞬発力系>【たんぱく質20% 脂質20% 糖質60%】

 単純に上記の比率で食事を摂るように心がけることで、結果についても良い結果が生まれやすいと言われています。



 ビタミンは2種類に分けられます。

 油と一緒に摂取すると吸収が良くな流、脂溶性ビタミンと水に溶ける性質の水溶性ビタミンになります。



 ダイエットにはビタミンB群が良いと言われています。

 ダイエットのポイントは、摂取した食物の「代謝」を効率的に行うことです。そのために大切なのが「ビタミンB群」です。ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうち「ビタミンB1・B2・ナイアシン・B6・B12・パントテン酸・葉酸・ビオチン」を指します。ビタミンB群は糖質や脂質の分解、代謝を助けるほか、新陳代謝を促進させるのでニキビなどの肌荒れにも効果があります。

 短時間に多量に摂取するとそのまま体外へ排出されてしまいますので、一日三度の食事でバランスよく摂取することが効果的です。

 「ビタミンB群」を摂らずにダイエットをするということは非効率となります。

 たんぱく質と炭水化物だけでは効果的に筋トレをしても効果的に筋肉はつかないのです。そこにビタミンB群を加えることで、筋肉がついた後、基礎代謝が上がりやすく、ダイエットにつながります。

 ビタミンB1は糖質の代謝を助け、ビタミンB6はたんぱく質の代謝を助けます。レバー、納豆、魚、卵、緑黄色野菜らへんを食べればだいたいカバーできますが、効率よくビタミンを摂取したいときはサプリもありでしょう。食事だけでは1日の摂取量に届かない場合もありますので、そうした場合はこれで補うといいでしょう。

 但し、余分なビタミンは体外に排出されますので、取りすぎには注意が必要です。気分が悪くなったりもするようなので、適量を考えて摂取したいですね。




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