今回は、滋賀県草津にある欧州料理店に行ってきました♪
(特派員:ひら先生)
情報誌に結構掲載されているこのお店は
大手料理教室の講師をしていたシェフが
田園地帯に構えたまさに『隠れ家』です。
『私のお家のお招きしまして』
って云う意味のこの名前、、、
立命館大学の新しいキャンパスができ、
近郊田園風景が広がる南草津駅より
すぐのところにあるのですが、そのロケーションは驚愕!
もちろん、完全予約制♪
電話で、直近まで辿り着き
『近くまで来てるのですが、、、』
という電話をお店にかけると、
『小川を越えて畦道を辿って頂ければすぐに判りますよ』
という
普段大阪の生活では、およそ聞き慣れない単語を含む
お返事が、、、
ちょっとしたアドベンチャー気分で、小雨つく田園風景の中へ♪
後は、写真参照でお願いいたします♪
ホントに田んぼの中にありました♪
お店に着くと、正真正銘の
『民家』
靴を脱いで、15帖ほどのダイニングルームに通されます。
メニューはランチタイムの2,000円のランチコースと
4,900円のディナーコースの2通りのみ。
内容は全てシェフおまかせ♪
今回はランチコースでお願いいたしました。
まず、前菜はビシソワーズとサラダ♪
このビシソワーズ、ジャガイモの仄かな甘さが絶品♪
続いてパスタ。
本日はイイダコと万願寺唐辛子のパスタでした♪
和風パスタなのですが、万願寺唐辛子が程よい辛さで、
和風ペペロンチーノと行ったおもむきですが、
辛さの中に優しさを感じる一品でした♪
お次は、いよいよメインディッシュ♪
本日は肉料理で
『若鶏のポワレ』♪
この若鶏、皮目はカリカリなのに、ひたすらジューシー♪
スッゲ=旨かったっす♪
もちろんフランスパンはおかわり自由♪
んで、〆はデザート♪
白桃のムースとバナナケーキ♪
もう云うことナシ♪
コーヒ−/紅茶がつきまして
幸せな時間でした♪
『Mia Casa』
草津市野路町
火曜日休
完全予約制
検索すれば見つかるかも知れませんね!
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