チリ大地震後の豊漁！魚種も多彩 :: デイリーSKIN

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酒のもりたオーナーからのお知らせ

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　チリ大地震後の豊漁！魚種も多彩

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３月１日週明けで勇んで魚がしに行って、唖然とする。

魚という魚が店頭から消えている。

チリ沖大地震による津波による影響で漁船という漁船は出港を停止した。

台風の時よりひどいそれを見たとき、自然の猛威を思い知る。

３月２日おそるおそる市場へ出ると、平常に戻っているのを見てほっと

胸をなでおろす。

前日のうっぷんを晴らすかのように魚種も多彩だ。

養殖だが限りなく自然に近い「天然仕立て」の鮎は３８０円で、



おなじみの名古屋ふぐは刺身で３８０円。

良型のおこぜは元気が元気がよく、８００円から提供できます。



他に生マグロは３８０円で鰹タタキは３５０円より。

暖かくなってくると肉類・ホルモン系が好調になります。

和牛をミニステーキで４００円で。