旬の季節をささきどり！春の息吹 :: デイリーSKIN

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酒のもりたオーナーからのお知らせ

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　旬の季節をささきどり！春の息吹

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1月27日はあいにく中央卸売り市場が休場、今では日曜日以外に月2回隔週でお休みとなります。

魚の店である当店としては痛手なのですが、

そこは長年経験でやり方もあり、

『いけす』

の店は市場が休みでも営業しておりまして大きなプールに年中

活け魚が泳ぎまわっております。
（当店の真骨頂は地魚、天然物なんですが）





ですので本日は活けふぐ（てっちり1人前￥1,200、てっさ￥550）

鮃（ひらめ）￥380

赤貝￥350

その他多数が顔を並べております。

そして早春の山菜が早くもお目見えになります。



福岡産タケノコ


タラの芽


こごみ

菜の花（セットで￥350〜）

パリッと揚げてちょっと上等の塩で頂けます。

一足早く春の息吹を感じて下さい。