料理は秋が最高!もちろん酒も! :: デイリーSKIN

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[2011年10月15日07時18分26秒]
料理は秋が最高!もちろん酒も!

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今週のオススメ!



 秋の味覚満載!

料理は秋が最高!もちろん酒も!


(ライターFT)

中秋の時期に差し掛かっても、暑さの戻りがあったり、

そうかと思えば初冬の寒さがあったりとどうもスカッと
したど真中の秋にはなりきれていません。

そのためおでんや鍋のメニューに入りきれません。

居酒屋の腕の見せ所は何といっても秋が深まってからでしょうから。

そんな中でもお客様に飽きられることのないよう、
ラインアップを揃えていくつもりです。


ブリ大根300円

言葉はいらないと思いますが本当に最高です。
地酒でいっぱいやるには最高のブリ大根なんです。


サンマ(刺身350円、塩焼き400円)

定番の秋の味覚!
一番旨い季節に一番旨い食べ方でやる、心にも体にもいいですね。



イカウニ造り400円


しまあじ400円


ガンガラ貝250円


子持ちカレイ煮つけ350円
日本酒との相性抜群の料理!


魚の子煮つけ350円

次回乞うご期待!














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