特大あんこう!その他豊漁!初冬の味満載 :: デイリーSKIN

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[2011年11月17日06時37分27秒]
特大あんこう!その他豊漁!初冬の味満載

酒のもりたホームページリニューアル致しました!
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酒のもりたオーナーが贈るショップ最新情報をお届け致します。
もりたオーナー自ら最新の漁の状況、新鮮な食材などの仕入れ状況、今週も多彩な魚、その他多数お勧めばかりです。

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今週のオススメ!



 特大あんこう!

その他豊漁!初冬の味満載


(ライターFT)

酒のもりたでは初冬の味覚がついに解禁!

11月に入っても暖かい気温が続きました。

そしてとうとう北海道で初雪。

大阪も気温はぐっと下がりました。

そしてもりたでもこの特大鮟鱇!ちり蒸し、唐揚げ、どちらも最高!


あんこう(ちり蒸し、唐揚げ) 各450円


酢ガキ 350円

冬の味覚の代表格ともいえる酢牡蛎、とにかく
ミルキーで酸味の利いた味付け、素材のよさが楽しめるもりたオーナーの
こだわりの調理法です。

一番美味しい時期に一番美味しい食べ方、シンプルなことですが
こうした基本的なことは中々実践されていませんね。


鯛骨蒸し 380円

豪快で繊細、そんな味といえばよいでしょうか?
日本酒の肴として、リッチな気分に浸れる。
もりたの猟師料理の真髄!


ホタテ貝照り焼き 300円


キス梅肉天ぷら 250円


白子 350円


ブリ造り 380円



アナゴ(白焼き、蒲焼) 各380円


 その他に入荷状況により冬の幸満載!

 おでん、ワンコイン銘酒、など

 旨い料理をリーズナブルに楽しめる!

 昭和の雰囲気を楽しみながら食べる、飲む!

 至福の瞬間を。











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