とにかくリーズナブルで旨い！
我らが庶民の味方、酒のもりたの定例レポートになります。
酒のもりたＨＰ！リニューアルしております。駅からの道順案内も追加致しました。
(ライターFT）
ワタリガニが1匹なんと400円〜
酒のもりた9/18から連休中はこの価格でワタリガニが味わえます！
毎回驚かされることばかりです。
本日と明日は2回に分けて我らが庶民の味方、酒のもりた定例レポートを
お送り致します。
この日はミンク鯨のお刺身もありました。
9/15は岸和田のだんじり祭りの日です。
この日、岸和田ではワタリガニを食べる風習があるそうで、もりたでも
極上でまだ動いているワタリガニがなんと400円〜で出されていました。
もつ煮ですが、ご飯何杯でもいけますよ！
これ、冗談ではなくもつ煮丼で出したら爆発的なヒットになる予感！
本当に美味しかったです。
ただでさえ美味しいもつですが、もりた特性の味付けと暖かいご飯、
抜群のコンビネーションだと思います。
とにかくもりたのもつ（てっちゃん）はかなり美味しいんです。
オーナーにお聞きするとやはり人気料理で毎日かなりの注文が入るようです。
ちょっと画像がぼけてしまいましたが、
山くらげのキンピラ、食感は何ともコリコリとしたタクアンに近い食感で
山クラゲはレタスに近いアザミ科の中国野菜で、
春と秋に栽培され茎の部分を乾燥したもの。
主にアンホイ省というところで栽培され、
清王朝の頃には皇帝に献上されていたこと
から貢菜とか皇帝菜とも呼ばれるそうです。
コリコリとした歯ざわりから、日本では
「山くらげ」の名がついたとか。
不思議な食感で歯ごたえがあり、独特の風味が美味しかったです。
定番のお惣菜はもちろん、今日のレポートも動画撮影して参りました。
間に合えば明日も続きを更新致します。
そして金曜日は定休日になりますのでお気をつけて下さい。
人気の鮎も！
そして裏メニューの絶品テールスープも連休には仕込むとの情報も頂きました！
土曜日から裏メニューのテールスープも味わえます。
メニューに出されていませんので直接、注文して下さいね。
売り切れ次第終了になりますので、お早目のご注文を！
2010 9/15 酒のもりた定例レポート！
そして連休中はワタリガニ1匹が400円〜味わえます。
ちょっと凄いぞ！
明日に間に合えば続けてレポート致します。
間に合わない場合は土曜日に更新予定です。
連休は酒のもりたでグルメな休日を！
我らが庶民の味方、酒のもりたの定例レポートになります。
酒のもりたＨＰ！リニューアルしております。駅からの道順案内も追加致しました。
(ライターFT）
ワタリガニが1匹なんと400円〜
酒のもりた9/18から連休中はこの価格でワタリガニが味わえます！
毎回驚かされることばかりです。
本日と明日は2回に分けて我らが庶民の味方、酒のもりた定例レポートを
お送り致します。
この日はミンク鯨のお刺身もありました。
9/15は岸和田のだんじり祭りの日です。
この日、岸和田ではワタリガニを食べる風習があるそうで、もりたでも
極上でまだ動いているワタリガニがなんと400円〜で出されていました。
もつ煮ですが、ご飯何杯でもいけますよ！
これ、冗談ではなくもつ煮丼で出したら爆発的なヒットになる予感！
本当に美味しかったです。
ただでさえ美味しいもつですが、もりた特性の味付けと暖かいご飯、
抜群のコンビネーションだと思います。
とにかくもりたのもつ（てっちゃん）はかなり美味しいんです。
オーナーにお聞きするとやはり人気料理で毎日かなりの注文が入るようです。
ちょっと画像がぼけてしまいましたが、
山くらげのキンピラ、食感は何ともコリコリとしたタクアンに近い食感で
山クラゲはレタスに近いアザミ科の中国野菜で、
春と秋に栽培され茎の部分を乾燥したもの。
主にアンホイ省というところで栽培され、
清王朝の頃には皇帝に献上されていたこと
から貢菜とか皇帝菜とも呼ばれるそうです。
コリコリとした歯ざわりから、日本では
「山くらげ」の名がついたとか。
不思議な食感で歯ごたえがあり、独特の風味が美味しかったです。
定番のお惣菜はもちろん、今日のレポートも動画撮影して参りました。
間に合えば明日も続きを更新致します。
そして金曜日は定休日になりますのでお気をつけて下さい。
人気の鮎も！
そして裏メニューの絶品テールスープも連休には仕込むとの情報も頂きました！
土曜日から裏メニューのテールスープも味わえます。
メニューに出されていませんので直接、注文して下さいね。
売り切れ次第終了になりますので、お早目のご注文を！
2010 9/15 酒のもりた定例レポート！
そして連休中はワタリガニ1匹が400円〜味わえます。
ちょっと凄いぞ！
明日に間に合えば続けてレポート致します。
間に合わない場合は土曜日に更新予定です。
連休は酒のもりたでグルメな休日を！
