田舎の欧州料理店 隠れ家的レストラン :: デイリーSKIN

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[2007年07月28日17時14分37秒]
田舎の欧州料理店 隠れ家的レストラン


今回は、滋賀県草津にある欧州料理店に行ってきました♪

(特派員:ひら先生)



情報誌に結構掲載されているこのお店は
大手料理教室の講師をしていたシェフが
田園地帯に構えたまさに『隠れ家』です。

『私のお家のお招きしまして』

って云う意味のこの名前、、、

立命館大学の新しいキャンパスができ、
近郊田園風景が広がる南草津駅より
すぐのところにあるのですが、そのロケーションは驚愕!

もちろん、完全予約制

電話で、直近まで辿り着き


『近くまで来てるのですが、、、』


という電話をお店にかけると、


『小川を越えて畦道を辿って頂ければすぐに判りますよ』


という
普段大阪の生活では、およそ聞き慣れない単語を含む
お返事が、、、

ちょっとしたアドベンチャー気分で、小雨つく田園風景の中へ♪

後は、写真参照でお願いいたします♪
ホントに田んぼの中にありました♪




お店に着くと、正真正銘の


『民家』


靴を脱いで、15帖ほどのダイニングルームに通されます。
メニューはランチタイムの2,000円のランチコースと
4,900円のディナーコースの2通りのみ。
内容は全てシェフおまかせ♪

今回はランチコースでお願いいたしました。

まず、前菜はビシソワーズとサラダ♪
このビシソワーズ、ジャガイモの仄かな甘さが絶品♪






続いてパスタ。
本日はイイダコと万願寺唐辛子のパスタでした♪

和風パスタなのですが、万願寺唐辛子が程よい辛さで、
和風ペペロンチーノと行ったおもむきですが、
辛さの中に優しさを感じる一品でした♪







お次は、いよいよメインディッシュ♪
本日は肉料理で

『若鶏のポワレ』♪

この若鶏、皮目はカリカリなのに、ひたすらジューシー♪
スッゲ=旨かったっす♪

もちろんフランスパンはおかわり自由♪





んで、〆はデザート♪
白桃のムースとバナナケーキ♪
もう云うことナシ

コーヒ−/紅茶がつきまして
幸せな時間でした♪





『Mia Casa』
草津市野路町
火曜日休
完全予約制


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